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Depuis les années 1970, le taux d'incidence de l'asthme et des allergies ne cesse d'augmenter au sein des pays industrialisés. L'absence d'exposition précoce à une grande diversité microbienne appauvrit le microbiote intestinal des enfants citadins, ce qui contribue à l'affaiblissement de leur système immunitaire et engendre des pathologies inflammatoires ainsi que des troubles psychiatriques.

Vive les microbes !
Comment les microbiomes protègent la santé planétaire. Pourquoi les allergies, l'asthme et les maladies inflammatoires explosent-ils dans les pays industrialisés ? Des scientifiques du monde entier ont découvert un facteur clé : notre environnement aseptisé prive notre microbiote des microbes essentiels au bon fonctionnement du système immunitaire. Résultat : une vulnérabilité accrue aux maladies modernes, y compris l'obésité, le diabète, et même la dépression.
Dans cette enquête aussi limpide que documentée, Marie-Monique Robin montre comment la biodiversité - y compris microbienne - est un pilier essentiel de notre santé..

Catégories

Caractéristiques

    • ISBN
      9782266353151
    • Code produit
      A11779
    • Éditeur
      POCKET
    • Collection
      Agora
    • Date de publication
      3 mars 2025
    • Format
      Papier