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Votre digestion prend trop de place dans votre vie? Vous avez essayé tous les médicaments pour venir à bout de vos brûlements d'estomac? Mais avez-vous tenté de revenir à l'essentiel, en fournissant à votre corps une alimentation adaptée?

Ce guide vous permettra de:


  • Comprendre les causes du reflux gastrique et en distinguer les différents types;

  • Identifier les changements dans vos habitudes alimentaires qui favoriseront une meilleure digestion;

  • Prévenir les carences et les complications à long terme;

  • Cuisiner des repas nutritifs avec des aliments savoureux et faciles à digérer.

Intégrez des jus verts dans votre menu, et voyagez autour du monde avec des recettes traditionnelles d'Orient: soupe pho, sushis maison et curry végé express. Préparez en un rien de temps des desserts sains et délicieux: crème brûlée au lait de coco, gâteau minute aux courgettes et au chocolat. La plupart des recettes conviennent aux personnes véganes et à celles qui sont intolérantes au gluten ou aux produits laitiers.

Grâce à des menus qui apportent une haute valeur nutritive et de la douceur dans vos journées, soulagez ce reflux qui mine votre vie!

À propos de l'auteur

Lalancette, Marie-France

Marie-France Lalancette est diplômée en biologie et en nutrition, et exerce en tant que nutritionniste depuis 1996. Marie-France et ses deux enfants étant allergiques au lait, elle cuisine sans produits laitiers depuis plusieurs années.

Caractéristiques

    • ISBN
      9782897763213
    • Éditeur
      Modus Vivendi
    • Collection
      Savoir quoi manger
    • Date de publication
      27 février 2025
    • Format
      PDF
    • Protection
      Adobe DRM
    • Catégories BISAC
      Cuisine / Santé et guérison / Généralités, Cuisine / Cours et plats / Généralités
    • Nombre de pages
      192
    • Langue
      Français