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Cent recettes pour réaliser les grands classiques de la cuisine française, accompagnées d'astuces écoresponsables : quiche lorraine, gigot de cinq heures, coq au vin, salade niçoise, gratin dauphinois, tarte tatin, clafoutis aux cerises, entre autres.
Facile, rapide, bon ! . Des plats cultes et savoureux . De l'entrée au dessert, apprenez à cuisiner les délicieuses recettes traditionnelles du terroir français. Des gougères aux trois fromages au Saint-honoré, en passant par le coq au vin, les classiques cultes de la gastronomie française n'auront plus aucun secret pour vous !. Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert..
Catégories
Caractéristiques
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- ISBN9782317031328
- Code produit269168
- ÉditeurMANGO
- Date de publication30 mai 2023
- FormatPapier
Disponible dans les succursales suivantes
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