Ce petit guide présente les bienfaits du miel et ses multiples usages dans les domaines de l'alimentation, la santé, la beauté, l'hygiène et l'entretien de la maison. Illustré de nombreux exemples d'utilisation, de recettes, et des conseils d'un jeune apiculteur, cet ouvrage permettra de tout savoir sur cet ingrédient 100 % naturel, sur ses variétés et ses produits dérivés : gelée royale, propolis, pollen, cire....