À l’intérieur de ce cabinet de curiosités où la frontière entre l’atelier et l’office s’efface, on ne sait plus, du bout de la fourchette ou de la pointe du pinceau, si l’on dévore une œuvre ou si l’on contemple un banquet. De l’onctuosité suspecte d’un lait de chamelle aux aubergines porte-malheur, l’auteur s’amuse à détourner la marche du monde à travers dix nouvelles ciselées comme des pièces d’orfèvrerie. Il y convoque d’illustres artistes et des aventuriers de l’ombre dans une uchronie malicieuse où la gastronomie devient le moteur secret de l’Histoire. Entre érudition et burlesque, ces récits savoureux et délicieusement cruels bousculent la réalité pour mieux vous surprendre.

 À PROPOS DE L'AUTEUR

Auteur d’ouvrages scientifiques durant sa vie professionnelle, Philippe Warin donne aujourd’hui carte blanche à son imagination. Il signe un nouvel opus où la rigueur s’efface devant le plaisir de conter. Un versant littéraire inédit, à la fois instructif et malicieux.